有限会社菓子処ひらい/本店
-良寛てまり-第22回全国菓子大博覧会「大臣栄誉賞」受賞
大正元年の創業以来「菓子所ひらい」は、風土の歴史や四季の風情を折込み、お客様に喜んでいただける手づくりの味を追求してまいりました。大切な方への贈り物をはじめ人生の節目として重要な役割を果たす菓子まで、職人の伝統的な技と厳選された素材を利用して、一つ一つ真心を込めて美味しいお菓子づくりに励んでいます。
| 有限会社菓子処ひらい/本店:DATA | |
| 住所 | 〒713-8103 岡山県倉敷市玉島乙島6697-5 |
| 電話 | 086-522-3077 |
| FAX | 086-525-0924 |
| URL | |
| 営業 | 本店 8:00~19:00 笹岡店 9:00~19:00年中無休(元旦はお休みです) |
| 駐車場 | 6台 |
| 業種 | 菓子製造、餅、和菓子店 |
| アクセス | (車) ○水玉ブリッジライン 水島大橋から1分 (その他) 堀貫高架東交差点南側 |
| お役立ち情報 | ●良寛てまり(1ヶ158円) ☆第2回岡山県創作みやげ品コンテスト[菓子部門]「大賞」受賞 ☆第22回全国菓子大博覧会「大臣栄誉賞」受賞 つくね芋をすりおろした薯蕷のかわで、極軟栗の甘露煮と北海道十勝産小豆こし餡をつつみ、上品な味わいに仕上げております。良寛さんが童たちと遊び興じた「手毬」にみたてて「良寛てまり」と名づけました。 |
有限会社菓子処ひらい/本店の地図
有限会社菓子処ひらい/本店の詳細をご紹介!
●良寛てまり餅(1ヶ137円)
童たちにかこまれて戯れ遊んだ良寛さん。
そうした良寛さんが遊び興じた「手毬」にみたてて創作いたしましたお菓子が「良寛てまり」です。
北海道十勝産小豆こし餡をお餅で包み、上品な味わいに仕上げています。
●夢マロン(1ヶ158円)
やわらかい白餡の中に厳選したふっくら大粒の栗をまるごと一粒使用しました。
その姿は、まるでふわふわのおふとんに包まれ夢見る小さな子どものようです。
夢マロンはそんなひとときの夢を届けてくれるお菓子です。
●詰め合せ (1050円~5250円)
各種詰め合わせをご用意いたしております。
※ご希望により自由にお詰め合せさせていただきます。
お気軽にご用命下さい。
●七五まんじゅう(1ヶ95円) ●良寛庵最中(1ヶ126円)
●どら焼(1ヶ126円) ●虎焼(1ヶ126円)
●こもれび(1ヶ105円) ●パイまんじゅう(1ヶ95円)
●円通(1ヶ105円) ●吾が道(1ヶ105円)
●小春日(1ヶ105円) ●白華山[くず・つぶあん](1ヶ158円)
●四季の実 梅(1ヶ158円) ●流雲(1ヶ105円)
●えんまん(1ヶ95円) ●栗まんじゅう(1ヶ95円)
●赤飯・おこわ
(2合折1029円、4合折2583円、5合折2993円、8合折3413円、1升折4200円)
●紅白まんじゅう
(小368円、中557円、大735円、5ヶ入り1103円)
●誕生餅(1重2520円)
●生おぼろ (大5250円、小315円) ●蒸おぼろ(1ヶ210円)
上記商品のほか、多数の和菓子、餅菓子、赤飯等の製造販売をいたしておりますので
多少にかかわらずご用命下さい。
【本店】
〒713-8103 岡山県倉敷市玉島乙島6697-5
電話(086)-522-3077 FAX(086)-525-0924
【笹沖店】
〒710-0834 岡山県倉敷市笹沖字西用水外1-7
電話・FAX兼用(086)-421-2190
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