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全国に贈る！埼玉の和菓子！埼玉名物『サッカー王国』 社団法人さいたまコンベンションビューロー推奨土産・・・ |
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★大切にしたいお菓子の心 ◎全国へお届けします産地・品質を吟味した最高級の原材料を使用食品添加物には・・・ |
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航空発祥の地所沢より飛行船の形の炭火で焼いた和菓子『雄飛焼』 大正五年創業所沢観光協会推奨品帝国優良・・・ |
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今日のお勧め記事 ⇒ 和菓子の歴史
和菓子には長い歴史があります。日本に長い歴史があるから、当然和菓子にも長い歴史があっていいのですが、他の伝統的な食べ物と同じく、その長い歴史の中で、和菓子も様々な変遷を見せてきました。古代以来の本来の和菓子が、日本に入ってきた外国文化の影響でいろんな様変わりを果たしてきたというのが、和菓子の歴史のおおまかなところでしょう。 最初の頃の菓子は、天然の果物や木の実であったでしょうから、菓子というよりは果実の果という漢字を使った果子というべきものであったでしょう。その後に、その果
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