千葉県
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江戸時代創業の老舗。銘菓九十九里最中、上総の月、さざれ石など 玉前神社参道中程の和菓子司。京都嵯峨御・・・ |
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今日のお勧め記事 ⇒ ちょっと変わった和菓子
最近のスイーツブームのおかげで、実にいろいろな種類のお菓子が食べられるようになってきましたね。和菓子もその例外ではなくて、もはや洋菓子と和菓子の境界線を越えてしまったような和菓子も存在します。もともと洋菓子と和菓子の境界線ははっきりしていたものが、食材の多様さを取り入れた和菓子が多くなって最近では明確な線引きができないものがあって、それが実に変わった和菓子を生み出しています。 たとえば、この前街で見かけたパウンドケーキ風の和菓子などはどうでしょうか。一見したところでは、どう
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